Descripción del producto
Proviene de la familia Ostreidae, género Ostrea; su concha es casi circular y desigual, respiran usando branquias y la capa externa que las cubre; alimento muy rico en zinc, omega 3, calcio y hierro;forman grandes bancos en las zonas de marea de aguas saladas templadas a una profundidad de más de 30 metros
Valores nutricionales por cada 100 gr:
EnergÃa 264 kJ/63 Kcal
Grasas 1,5 g
Ãcidos grasos saturados 0,34 g
Ãcidos grasos monoinsaturados 0,19 g
Ãcidos grasos poliinsaturados 0,48 g
Hidratos de Carbono 4,8 g
Azúcares 0 g
Polialcoholes 0 g
Almidón 0 g
Fibra alimentaria 0g
ProteÃnas 9,6 g
Sal 0 g.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.